Presentación del libro sobre la historia del vino “Los orígenes del Vino: Historias y leyendas” en el Corte Inglés.

El viernes 12 de junio a las 19:30 se va a presentar en el Corte Inglés del Paseo de la Independencia de Zaragoza, en la sala Ámbito Cultural en la segunda planta, el libro “Los orígenes del Vino, Historia y Leyendas” de Manuel Becerril.

Este libro narra la historia del vino desde sus orígenes más remotos. La forma de contar la historia del vino es muy agradable con la utilización de un lenguaje asequible para todo el mundo y con pinceladas de buen humor. Cabe destacar las numerosas referencias detalladas de anécdotas acerca de la historia del vino y las referencias gráficas sobre las colecciones privadas y el mundo del vino.

Los orígenes del vino: Historia y leyendas ha recibido la distinción de ser reconocido con el premio Gourmand como mejor libro del vino del año. Su autor Manuel Becerril, es autor también de otros libros relacionados con el vino y es diplomado por la Universidad Complutense de Madrid dónde imparte conferencias sobre los orígenes del vino. Además cuenta con una dilatada experiencia dentro del mundo vitícola ya que trabajó en su juventud en una bodega del sur de Francia, en bodegas de Burdeos de champán, y ha sido reconocido como un especialista en Sauternes uno de los vinos más exclusivos del mundo.

El libro ha tenido una gran aceptación y se puede adquirir online desde la web de la editora que lo ha publicado euroditions.org, al precio de 19 euros la edición impresa y 8 euros la edición electrónica.

Se puede consultar más información sobre este libro desde la web de euroeditions

El acto de la presentación del libro en el Corte Inglés de Zaragoza será el viernes 12 de junio a las 19:30 horas y estará dirigido por Juan Barbacil, de la Academia de Gastronomía Aragonesa.

Autor:
Equipo HorecaMKT

Palabras clave:
Horeca Digital, Hostelería, Restaurantes, Cocina tradicional e internacional, Cocina de autor, Profesionales de la cocina, Menaje profesional de cocina, Bebidas, Gastronomía, Recetas de comida y bebidas, Trucos de cocina, Cine y Gastronomía

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